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CHAMAREL LIQUEUR COCO   30,00 euros TTC

La liqueur coco de la distillerie mauricienne Chamarel est une belle expression du charme tropical de ce pays de l’Océan Indien. Réalisé progressivement, le mélange entre le rhum pur jus de canne et le coco permet d’obtenir une boisson équilibrée.   Chamarel Liqueur Coco est à déguster très frais ou comme ingrédient d’un cocktail.     La note de dégustation   La robe de Chamarel – Liqueur Coco est un peu opaque, ce qui témoigne du sucre ajouté au rhum.   Au nez, cette liqueur est douce. Bien sûr c’est le coco qui prédomine nettement, mais on a aussi la fraîcheur – bienvenue – de la canne à sucre, en second plan.   En bouche, c’est rond, sucré mais bien équilibré avec l’alcool. Côté aromatique la liqueur se révèle monolithique avec un franc goût de coco.   La finale est assez fraîche, toujours sur le coco qui reste longtemps en bouche.   35° 50CL

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