Le Longueteau Genesis est produit à partir d’une canne à sucre d’une seule variété, la canne rouge.

Après 24 mois de repos dans une cuve en inox il est mis en bouteille sans réduction à 72° c'est un véritable brut de colonne.

Volume:70cl
Degré: 72%

Nez: Canne à sucre,poivre,notes herbacée
Bouche:Douce et puissante à la fois,piment,poivre,citron vert