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RON ZACAPA SOLERA 23 65,00 euros TTC |
Le système Solera consiste à mélanger les rhums de différents âges (de 6 à 23 ans !) dans des fûts qui contenaient auparavant un robuste whisky américain, un délicat Sherry ou encore des vins fins de Pedro Ximenez. Chaque goutte de rhum passe à travers chaque type de fût, permettant à chacun de partager ses arômes et ses saveurs avec le liquide arrivant à échéance. Le résultat est un rhum remarquable d'une qualité exceptionnelle. La plantation de canne à sucre de la distillerie Zacapa se trouve à 350 mètres au dessus du niveau de la mer. Ron Zacapa Centenario 23 ans Solera Gran Reserva fait parti des meilleurs rhums au monde. Vieillit Jusqu'à 23 ans en fûts de chêne et stockées à 2300 mètres d’altitude. Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva a été préparé par la méthode Zacapa-Solera. Pour l’élaboration du Ron Zacapa le maitre de chai n’utilise que le jus de canne concentré pour en faire un "miel" spécial. A l'aide de levures extraites d'ananas, le moût est fermenté doucement avant d'être distillé dans un alambic à une seule colonne de cuivre.Prix: - Platinum Award à la Barbade Festival du Rhum en 2002 - Meilleur rhum dans le monde en 2002 - Meilleur rhum dans le monde en 2001 - Meilleur rhum dans le monde en 2000 - Meilleur rhum dans le monde en 1999 Couleur: Ambre foncé. Nez: Doux, noisette, miel, chocolat, tabac, fumée. Bouche: Doux, fruité, crémeux, vanille, caramel, cacao. Finale: Longue durée, doux, chaud.
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RON ZACAPA XO 122,00 |